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📍 토사(도사)지방은 시코쿠의 고치현의 옛 지명이에요.
🐟 가다랑어인 가쓰오는 가쓰오부시로도 유명한 생선인데, 그 가쓰오를 타다끼로 먹는 '가쓰오 타다끼'를 처음 먹기 시작한 곳이기도 해요.
🍴 이번에 오사카에서 점심을 먹을 곳을 찾다가 가쓰오동을 파는 식당을 발견해서 먹어보려고 찾아갔어요.
한큐우메다역(오사카우메다역) 옆에 있는 한큐3번가 지하 2층에 있는 곳이에요.
일요일 점심시간이라 그런지 웨이팅이 조금 있었고, 혼자라서 그런지 다행히도 자리가 금방 비어서 오래 기다리진 않았어요 ㅎㅎ
조금 기다린 끝에 자리를 안내받았어요 ㅎㅎ
메뉴를 잠깐 살펴봤지만, 이미 먹을 메뉴를 생각하고 왔기에 오래 볼 필요는 없었어요.
가쓰오 타다끼를 올린 덮밥인 가쓰오동을 주문!
잠시 기다리니 메뉴가 나왔어요!
가쓰오부시에 쓰이는 가쓰오(가다랑어)를 타다끼로 만든 후 덮밥으로 만든 메뉴 '가쓰오동'
어떤 맛일지 궁금하네요 ㅎㅎ
가쓰오 타다끼를 처음 먹어봤는데, 가쓰오부시로만 느꼈던 맛을 더 깊고 진하게 느낄 수 있어서 좋은 느낌이에요.
(🧅 덮밥에 있는 분홍빛을 띄는 양파같이 생긴건 제가 느끼기엔 '양하'같은데, 맛이 꽤 강해서 그런 맛을 싫어하는 분들은 빼고 먹는 것도 괜찮을 것 같아요.)
📍 오늘의 스팟!
토사요리 츠카사(ごはん処 司)
📍 위치: 한큐3번가 남관 지하 2층(한큐전철 오사카우메다역 옆)
🚃 가는방법: 오사카역에서 걸어서 약 5분, 한큐우메다역 옆
⏰ 영업시간: 11:00~22:00
🔗 링크: https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27003960/dtlmenu/
🍴 메뉴
🍴 타베로그: 토사요리 츠카사 메뉴
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